2009年 11月 23日
溝のないすり鉢 |
すり鉢なのに溝がない。
最初、これで擂れるのかと思いましたが、以外と擂れます。
溝に胡麻とか挟まらなくていいなと思って購入しました。
元々、松本の「陶片木」さんという器屋さんに売られていたもので、私が知ったのは飛田和緒さんという料理研究家の方が紹介していたからです。
ひとめでそのフォルムが気に入ったのですが、松本まで行く機会もなくそのまま時は過ぎていきました^^;
ところが、ある時偶然寄ったデパートのロハスフェアでこれを発見。
かなり重いのですがこの機会を逃しては!と持ち帰りました^^
ちょっと変わった形のすりこぎも一緒にお買い上げ。
すり鉢としてというより、器として活用する機会の方が多いですが、胡桃をつぶしたりとかなかなかいいですよ♪
重いので安定感もあるのです。
最近器を買っていません。
作家さんからの個展のDMを見てはため息をつくのみ〜。
器が欲しいが入らない。
悩みどころです。
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by neko-roundabout
| 2009-11-23 09:23
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